Květy odštipujte, odstřihujte, sdrhujte (trnka),
případně ořezávejte jednotlivé květy.
Pro jakostní surovinu je nejdůležitější barva a vzhled.
Po usušení dodejte neprodleně do nákupny.
Hrozí napadení hmyzem a ztráta jakosti.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Akát - Bez černý - Divizna velkokvětá sapovitá - Hloh obecný -
- Heřmánek lékařský - Prosev - Výsevky - Heřmánek Římský - Hluchavka bílá -
- Chrpa polní - Chrpa bez kalichu - Jetel luční červený - Jetel plazivý bílý -
- Kaštan - Levandule lékařská - Lípa velkolistá a malolistá -
- Mák vlčí (plátky) - Měsíček lékařský s kalichem - bez kalichu -
- Pivoňka lékařská tmavá červená - Podběl lékařský - Prvosenka jarní -
- Růže - červená, růžová,žlutá, bílá (nemíchané) - Řebříček obecný -
Sedmikráska obecná - Sléz Maurský - Topolovka - Trnka obecná -
- Vratič obecný - Vřes obecný -

Listy otrhávejte, popř. sdrhujte z větviček.
Před sušením je vhodné u některých druhů (podběl)
listy pomačkat a tím umožnit přístup vzduchu - listy snáze schnou.
Listy jitrocele nikdy nemačkáme ! Sušíme v tenké vrstvě.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Borůvka černá - Bříza bělokorá - Hloh obecný list s květem - Jahodník lesní -
- Jitrocel kopinatý - Kopřiva dvoudomá - Maliník obecný - Máta peprná -
- Meduňka lékařská - Ostružník křovitý - Podběl lékařský - Rybíz černý -
- Smetánka (Pampeliška) - Sléz Maurský - Vachta třílistá - Vratič obecný -

Citronová kůra
Pomerančová kůra

Kořeny dobýváme zpravidla na podzim
nebo brzy na jaře v době vegetačního klidu,
kdy mají kořeny největší váhu a obsah účinných látek.
Před sušením kořeny zbavíme hlíny a opláchneme vodou.
Větší kořeny podélně rozřízneme, usnadníme tak jejich usušení.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Andělika lékařská - Kostival lékařský - Smetánka (Pampeliška) -
- Puškvorec obecný - Kosatec - Mochna nátržník -

Natí rozumíme část rostliny, tj. stonky včetně listů a květů.
Sbíráme vždy na počátku rozkvětu mimo kopřivy,
u té sběr v době kvetení ukončíme.
Sbíráme pouze vrchní olistěnou část o délce 25 - 35 cm.
Síla stonku nesmí přesáhnout 5 mm.
Při sběru dbáme, abychom nevytrhávali nať s kořenem,
ty jsou v dodávce nepřípustné.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Borůvka černá - Čekanka obecná - Dobromysl obecná (Oregano) -
- Hluchavka nať s květem - Jmelí obecné - Jablečník obecný - Komonice lékařská -
- Kokoška pastuší tobolka - Kontryhel obecný - Kopřiva dvoudomá -
- Lnice květel - Lomikámen zrnatý - Maceška trojbarevná - Mařinka vonná -
- Máta peprná - Mateřídouška obecná - Mochna husí - Meduňka lékařská -
- Pelyněk černobýl - Popenec břečťan - Přeslička polní -
- Rdesno ptačí (Truskavec) - Řebříček obecný - Řepík lékařský - Srdečník obecný -
- Světlík lékařský - Šalvěj lékařská - Třezalka tečkovaná -
- Tužebník jílmový - Vlaštovičník větší - Vřes obecný -
- Vrbovka malokvětá - Zeměžluč hořká - Zlatohýl obecný - Zlatohýl kanadský -

Plody sbíráme vyzrálé a dobře vybarvené.
U šípků bez stopek. Bezinky sbíráme a sušíme v celém souplodí,
jednotlivé plody otrháváme až po dosušení.
V dodávce jsou nepřípustné plesnivé nebo jinak zbarvené plody.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Bez černý (Bezinky) - Borůvka černá - Hloh obecný (Hložinky) -
- Jeřáb obecný (Jeřabina) - Růže šípková (Šípek) - Rybíz černý - Šípek nesušený -